BELITUNG, ONEKLIKNEWS.COM – Wakil Bupati Belitung Isyak Meirobie resmikan Kedai Mie Aceh DWS di Jalan Gegedek, Kelurahan Parit, Tanjungpandan, Belitung, Minggu (28/2/2021).
Kehadiran Kedai Mie Aceh DWS yang terletak di depan SD Regina Pacis ini bertujuan untuk mendongkrak pariwisata melalui kuliner dan menyerap lapangan pekerjaan bagi masyarakat Belitung.
Pemotongan tumpeng oleh Isyak Meirobie menjadi pertanda peresmian dan potongan pertama ia serahkan kepada Dandim 0414/Belitung Letkol inf Mustofa Akbar.
Owner Kedai Mie Aceh DWS M Iqbal mengatakan, Mie Aceh DWS ini merupakan kepanjangan dari Darmawangsa dimana saat ini kedainya tersebut buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB pagi hingga pukul 01.00 WIB atau lewat tengah malam.
Selain menu andalannya yakni mie Aceh, kedai ini juga menyajikan varian menu lainnya seperti kwetiau, martabak dan kopi sanger (Saling Mengerti) dan masih banyak lagi menu lainnya.
Bagi masyarakat Belitung yang belum terlalu familiar, Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Penyajiannya mie ini berwarna kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut.
Beda Mie Aceh dan Mie Lain…
Penyajiannya dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh sendiri tersedia dalam tiga jenis, mie Aceh goreng, mie Aceh tumis dan mie Aceh kuah.
“Bedanya Mie Aceh DWS dengan Mie Aceh lainnya yakni tidak semua mie Aceh pemiliknya bisa membuat mienya sendiri dan di Mie Aceh DWS ini, kita produksi sendiri mienya. Sehingga akan lebih fresh tentunya,” katanya.
Ia yang join dengan Dandim 0414/Belitung Letkol inf Mustofa Akbar tersebut berharap dengan adanya Kedai Mie Aceh DWS di Tanjungpandan ini bisa mendongkrak wisatawan ke Belitung.
“Kedai Mie Aceh DWS ini merupakan kedai Mie Aceh pertama di Belitung. Jadi selain kita harapkan bisa mendongkrak pariwisata, kita juga berharap bisa menciptakan lapangan kerja untuk masyarakat Belitung,” harap M Iqbal.
Sementara itu, salah satu pengunjung di Mie Aceh DWS Asri Rama mengaku baru pertama kali ini merasakan Mie Aceh. Ia mengatakan lidahnya sebagai orang Belitung juga sangat terima akan makanan ini.
“Pedasnya pas, enak. Apalagi kita siram dengan sup kari kambing,” tukas Asri Rama. (co2)
Baca Juga:
Pulau Leebong Nan Menawan, Eksotisme Maldives-nya Indonesia
Celebrity on Vacation Pilih Pulau Leebong Sebagai Kado Spesial Ulang Tahun
